李犁的當代詩話《烹詩》由作家出版社出版


 
李犁《烹詩》：治大詩若烹小鮮，當代詩歌的吃貨指南
 
你想寫好一首嗎？《烹詩》就是一本打開詩歌密碼與奧妙的書。詩人李犁像一位高廚，以自己感覺經驗和體悟當佐料，以傳統詩話的形式做火勺，烹飪出詩歌的源起、技藝、味道、境地，化理性為性情，真誠自由直接犀利，文中引用當前詩壇最活躍的150多位詩人作品，有理有情，有境界格局又走心接地氣。是詩歌寫作者、研究者、教學者饕餮之佳品。被專家稱為：“治大詩若烹小鮮，當代詩歌的吃貨指南”
 
近年來，詩人出身的李犁成為中國詩壇最為炙手可熱的詩歌評論家，他區別于學院派的教條、故紙堆和引經據典，也區別于草根評論家的無厘頭、情緒化和無原則，他的評論語言自成一家。一語中的，深入骨髓，詩化的表述堪稱美文，正在為越來越多的詩人們所追捧。本書借鑒了中國古代詩話的形式，詩之源下分情火、靜火、舊火、失火、本火，詩之術下分造術、素術、直術、拓術、戲術，詩之味下分情味、意味、況味、禪味，詩之境下分超境、志境、真境、璞境、智境，此外另有一章詩之見，是四篇對中國詩壇得與失全景式掃描和論述的長文。全書以四章十九品，對當下中國的詩歌創作進行了從作品到詩人的品評，是一本以談詩為意趣，以論道為旨歸，有個性、中國味道十足的評論隨筆集。

本書淘寶的作家出版社直銷店有售，定價39元，網購27.30元（含郵費）
 
                      
目錄
 
開篇
 
·我理解的好詩人
——當下詩壇現狀斷想
 
詩之源
 
寫詩是詩緣。探討詩歌產生之源。
 
【開火】·我喜歡的詩歌是布衣
 
情火
 
（情感是詩之胚，與生活擦了下肩，燃起詩火）
 
·詩是燒紅的心在淬火
·激情燒彎詩歌
·詩歌是愛在引爆
·感動的程度決定詩歌的速度
·詩人故意和生活找茬
·詩人是無緣無故流淚的人
                       
靜火
 
（靜觀與沉思。溫馨冷靜之火）
 
·論靜與思
·詩人的愛與痛
·氣賁 氣勻 氣韻
·詩是思的家·說是聲音的意象
·清澈與深邃
 
舊火
 
（記憶之火。回憶即詩）
 
·鄉愁詩與皈依故鄉
·沉湎回憶多是善感而敏感的詩人
·懷舊詩歌與青春記憶
·淡遠與樸素
·自然與浩然
 
失火
 
（情感失諧，缺失需要補充，脹滿需要泄洪，火光見幻像）
 
·精神創傷成就藝術創作
·情感爆破與心靈渴求
·苦難的心在寫幸福的詩
·寫詩就是卸下心靈的重負
·優雅與愛情
 
本火
 
（生命本能。包括原欲、夢幻、潛意識、第六感、遺傳都是身體里的熊熊大火）
 
·拒絕烏托邦與暴力美
·種族地域與詩歌的原型和氣質
 
詩之術
 
（術即技藝。各種方法互相滲透，五種分法只是取其重點）
 
【開術】從詩言志到詩言智
 
造術
 
（創新術，包括比喻通感、想象力、嫁接術等）
 
·詩人是打鐵的人
·詩歌是發現，也是航標
·比喻術與精神哲學
·想象力與感受力
 
素術
 
（樸素，洗去鉛華，呈現真實，還詩自然簡單）
 
·凌厲與柔軟：寫詩就是說話
·關于親情詩的真與素
·還原本然
·樸素與仙靈
·詩隨年齡遞簡
 
直術
 
（直接簡潔，開門見山，屬賦，含口語和敘事）
 
·酒神與豪放
·敘實性與戲劇化
·平民立場與民間精神
·忙詩人的上與下
　　　　　　　　　　　
拓術
 
（魔化術，開拓心智，拓寬思維和詩歌邊界，更新文本）
 
·智性開掘與直覺穿透
·無解與空洞
·技藝下的隱與顯
·拓智與性情之外無詩
 
戲術
 
（游戲入詩，戲謔中讓詩歌煥發青春，推動文體改革）
 
·詩歌小品
·游戲之詩的舉重若輕
·詩歌的說、隱、諷
·狂與狷
 
詩之味
 
（詩有味道方為上品，幾種味道常常交融一起，分成類別只是側重而已。）
 
 【開味】·儒學詩人的品味
 
情味
 
（情感的感染力）
 
·憂傷減緩詩歌的流速
·藍色：忘我的寫作
·無色：好詩有感而無確解
·傷感即美感
·詩是電出來的情火
 
意味
 
（意義的穿透力）
 
·及物就是有物
·平易與仗義
·詩歌的輕與重
·詩歌良知與靈魂救贖
·柔媚與冷靜
 
況味
 
（意與情的結合，意境高遠寬深）
 
·況之味與曠之微
·沾了灰的人道主義詩歌
·無性別詩人
·耐煩與詩歌氣象
·挽歌與救贖
 
禪味
 
（見仙會神，凈心靜魂）
 
·寫詩就是修行和化禪
·超度與神明
·絕塵與仙靈
·靜穆與禪凈
·詩的空與滿
 
詩之境
 
（本質品格 境界。詩歌的欲抵之地）
 
【開境】·詩歌碎想
 
超境
 
（超詣，超拔凡塵，進入美而自由的高度）
 
·想象中的詩人
·詩歌與仰望
·真誠與脫俗
·詩與貴族
·緬懷與守望
·愛情詩的四階書
 
志境
 
（詩言志，詩人的抱負對世界的態度）
 
·詩人有時候需要一種支撐
·詩中的士與士人的詩
·詩歌與光
·勁健與悲概
·詩與“走神”
 
真境
 
（真言、真相和真理，對現實的辟析和力度）
 
·血性與人性
·重水時代的冷思與溫愛
·膽識與擔當
·詩人的怪癖·有些詩只配扔
·詩成肉身
·好心腸與肝膽相照
 
璞境
 
（返璞歸真，還原人性本色，包括大自然故鄉童年，心之純度）
 
·自然與心靈
·恰好與本然
·詩歌的歸宿是往回走
·好詩需要讀者共同來完成
（關于自然、故鄉、童年）
·詩歌始于地理
·詩歌地理學與精神出口
 
智境
 
（啟智。文本的魅力，美而新而無窮，陶醉的深度）
 
·詩歌的白天和夜晚
·詩歌的放大與還原
·烈士詩人與紅酒詩歌
·一代人的詩歌理想和愛恨情仇
 
技術考驗真誠
 
詩之見
 
（詩歌現場之我見）
 
·新世紀詩歌：第三次回歸
·新詩寫作的現狀、缺憾與呼喚
·缺“火”的詩壇
  ——當下詩歌現狀分析
·百年新詩需要恢復和堅守些什么
·何為詩者  詩者何為
 
 
開篇
 
我理解的好詩人
——當下詩壇現狀斷想
 
1
 
我理解的好詩人永遠是一個不隨波逐流又特立獨行的人。
 
好詩人是孤獨的。孤獨一是來源于他走在時代前面，思想的先驅都是不被人理解的；二是眾人皆醉我獨醒。他堅持他所看見的，而不走別人的路，保持人的自然屬性原始性，絕不讓自我被大眾異化，不與人同流合污。
 
好詩人是一個說真話，有正義感，對丑惡時刻保持憤怒，并永遠說不的人。由此就構成了詩人與政客和商人的對立，在古代更與黑暗的統治者格格不入，因為專制的統治者都是骯臟和丑惡的集大成者。所以在古代詩人的命運極其悲慘。
 
因此好詩人要與統治者保持距離，并時刻要拍案而起。蘇東坡曾經問她身邊的女人：先生肚子里是什么？大老婆說是學問，二老婆說是大糞，只有他喜歡的小妾說是一肚子憤怒。還是蘇老大視為知己的小三理解詩人。
 
好詩人是知識分子倡導的精神和品質的行為者，那就是獨立之人格，自由之精神的踐行者。除了蔑視權貴，還是質疑權威傳播智慧的大者。好詩人不但說真話還要為真理獻身。他代表著社會的乃至人類的良心。雖然我理解中國一個老知識分子說的：我不說真話，但絕不說假話，但在真理被強暴的年代，這樣的態度是沒有責任感的，更沒有勇氣。我敬佩的是那些明知山有虎，偏向虎山行的詩人們。
 
在需要吶喊的時候，沉默不是黃金，是狗屎。　　
 
好詩人是一個無緣無故去愛和恨，并把眼淚和金錢獻給卑微的弱小者的人，也敢把仇恨和磚頭獻給欺凌弱小者的人。（雖然可能詩人最先被頭破血流）。要“痛苦并上升為同情別人的淚”（舒婷語），更應該是不痛苦也為別人的痛苦流眼淚的人。盡管他們的眼淚很廉價，甚至有時他們的介入可能更給同情者添亂。
 
好詩人是一個遇到別人在意的事情，他們不在意，譬如功名利祿。別人不在意的他們卻視為生命，并孜孜以求鍥而不舍，譬如真理名譽愛情友誼等看不見摸不著的精神產品。
 
好詩人是一個胸懷廣闊擁抱生活的人。詩人不應是一個狹隘者，屁大的事就耿耿于懷就上火甚至罵街。詩人的胸懷不能成為大海也要像廣場，讓更多各種各樣的鞋來把它踏實并拓寬。
 
同時詩人要永遠保持熱情和激情，熱愛一切該熱愛的。所以我反對詩人自殺，死不可怕，在不美好的生活中，敢于活著才是一個強者。我們既然不怕死，就從死的方向往回活。那樣我們的人生即使不面朝大海也能春暖花開。
 
好詩人是一個能夠自食其力的人，不但能養家糊口，也有幫助別人的能力和熱情。所以我反對詩人當寄生蟲，更反對詩人以行乞為榮。
 
2
 
好詩人和好詩歌都是有境界的，境界是格調是品位也是一種素質。
 
現在有人對境界嗤之以鼻，這不是境界有問題，是有人假境界，境界里慘了水，變成了假大空。從這個角度來說，下半身以及由此引申出來的各種詩歌，就是用過分的方式來反對偽境界，來打倒裝逼犯和騙子，用矯枉過正的方式讓詩歌回歸真實。
 
我理解的境界具體點就是“好”，人生中人格中的種種好。讓詩人和詩歌的品質往好的方向接近。
 
再具體就是真善美。一提真善美就有人要吐，這也是真善美被蹂躪得讓我們忘卻了她的內容。其實當你洗去真善美身上的污垢和我們意識里的麻木，你會發現真善美就是人類最美的花朵，我們的作品要表現她，并讓我們的人生接近她是詩歌的幸福。
 
真是基礎，美是終極，善是過程。
 
境界的最高是信仰。信仰是個人的宗教，是靈魂的歸宿。
 
人比蟲子麻煩就是人需要精神上的洗禮和目標。同樣是做愛，蟲子是生理行為，人則通過生理解決心理需求。現在人不要信仰，說明人嫌做人麻煩，要重新做回蟲子，但不能說明蟲子比人變偉大了。
 
信仰如果是純個人的行為，那類似自慰。信仰還要照亮別人，對多數人有益。我每次聽到《國際歌》都熱血沸騰：“起來，饑寒交迫的奴隸！起來，全世界受苦的人！滿腔的熱血已經沸騰，要為真理而斗爭！從來就沒有什么救世主，也不靠神仙皇帝！要創造人類的幸福，全靠我們自己。”
 
這是一百年前的信仰，我們今天身體和腸胃都豐滿起來了，但是怎樣讓我們的精神得到最大的自由和幸福，仍然是我們最關切的信仰。是最高的境界。
 
3
 
詩人永遠是語言和藝術的探索者和創新者。因為有詩人，詩歌技術永遠在變化和流動之中。詩歌的最佳狀態是喜新厭舊。先鋒的新鮮的一旦靜止就會變得平庸僵化，就會遭到遺棄和不屑。從這個角度來說，詩歌永遠在路上，永遠是后來趕上者的藝術。
 
但是在今天做個詩人是很不幸或者很危險的。因為詩歌這塊土地上，已經被古今中外的詩人們翻耕無數次了。所有的花樣所有的手段都被詩人們使用過。我們不過是在重復前輩詩人們的牙慧。
 
從民歌到朦朧，從英雄到平民，從崇高到平凡，從知識分子到民間寫作，從詩意到口語，甚至下半身甚至演變成光腚行為，除了大的文化思潮的影響，其中不排除詩人們在集體突圍，突破中外優秀詩歌的包圍和技術上的牢籠，想走出一條沒有足跡的新路。
 
于是越來越小的詩歌草原又被折騰成一片又一片的荒漠。詩人不愧是世界上最能折騰的拓荒者和語言的流浪者。詩歌永遠在折騰中，詩人們在折騰中自己撫慰自己快樂。當他們從自我膨脹的夢中醒來，他們悲催地發現自己還站在原地上。
 
其實不論你給詩歌穿上什么樣的馬甲，都不是詩歌的靈魂，詩歌的靈魂是人的靈魂。詩歌的力量也不是你的吼叫謾罵，或者你的哭泣和沉默。題材無大小，詩藝有高低。床前明月光雖然渺小，但它能撼動靈魂，是因為作者的心靈和靈魂先被觸擊了。 
 
詩歌是氣，不是器，詩歌是人心，不是物件。詩歌要有精氣神，顏值和靈魂都要打動人。
 
因此詩人需要零和一。讓詩人和生活零距離，讓詩歌一步到位。換言之就是讓詩人的心臟與生活的心臟零距離，詩人才能只一下就抵達詩歌的心臟。
 
（這讓我想起那年寫成語的短劇，記住那些關于無數個一打頭的成語，在這里和大家玩一下）：
 
詩人對生活要：一見傾心一見鐘情一往情深一心一意一絲不掛一絲不茍，詩歌才能一語破的一針見血一劍封喉一錘定音，從而詩人才能一鳴驚人一步登天。
 
不聽勸告，還在遠離靈魂的地方一意孤行，那只能一敗涂地一命嗚呼；結果他們只能一哄而散；想用詩歌發財當官的想法也是一場春夢，最終還是一貧如洗一失足成千古恨。
 
這些一說明一個真理，就是好的詩歌不能離開心靈，她的本質就是真和新，再擴大點外延，還有簡單、直接和自由。
 
4
 
最后要說的是詩人在今天的現狀。
只說普遍的。當下我們見到的更多詩人都是一個矛盾的人，是一個人格分裂的人。
沒辦法，為了生存需要流下屈辱的淚。這樣的詩人算不錯的詩人，但不是大詩人和好詩人。
 
而最讓我鄙視的是拿詩歌當幌子，和丑惡勾結，利用詩歌沽名釣譽，甚至真誠地歌唱虛假的偽詩人，勸告這樣的以詩謀取個人私利的詩歌混子，用你們骯臟的靈魂和屁股去勾引那些貪官吧。別再糟蹋詩歌，也別再往詩人這個圈里擠了，這個圈只能讓你一無所獲，丟人現眼，賠了夫人又折兵。
 
這不是在玩成語，因為他追求這些，很可能真的把夫人賠上，
要是女詩人追求這些，那就不僅僅是賠夫人了。
 
來源：李犁新浪博客