詩人的美食隨筆《碗里江山》湖南文藝出版社出版

詩人二毛的美食隨筆《碗里江山》由湖南文藝出版社出版。
《碗里江山》是一部妙趣橫生的中國飲食文化隨筆，全書共分五輯，配有精美插圖數十幅。
分別從美食與江山，美食與江湖，美食與文化等角度，講述了各路美食的源流、歷史，以及與傳統文化、市井生活的種種關聯。

由于本身閱歷豐富，作者對食物的理解也可謂獨樹一幟。既諳熟歷史掌故，又熟悉不同階層的社會生活，上至廟堂宦海，下至市井閭巷，文中呈現出一幅鮮活生動的人間煙火畫卷。其中，你會看到一道道令人饞意大發的菜肴，一幅幅鮮為人知的名人生活圖景，更能從中領悟到傳統文化帶給人的雅趣和智慧……


（作家網記者劉不偉整理）