純貴坊酒業
四月中旬，窗外綠化地，滿眼新綠，玉蘭花蕾綻放：潔白、純凈、淡雅、清香，嬌艷奪目，引人駐足觀望，心生驚喜，仿佛置身故鄉的春色中：槐吐新綠，槐花盛開，一串串、一片片，染白了小村莊。
童年，北京西南的小村莊，房前屋后、院里院外，村邊道旁，不同年齡、身材的洋槐樹隨處可見。故鄉人喜歡種槐，并精心呵護它，如同喜歡自家的孩子、呵護自家的孩子。村里不管哪塊地冒出一棵槐樹苗，開春，便會有村民給它澆水、剪枝、滅蟲。生怕長歪了、長瘋了、被害蟲侵害，成不了材。
故鄉的洋槐生長緩慢，木質堅硬。早先，村民建房，頭年初秋，選好成材的槐樹，請來木匠，先將槐樹剃頭瘦身（用利斧砍掉頂部的枝杈），并在樹干頂端拴牢繩索，繩索長約六七丈。而后兩個木匠，席地而坐，手握鋼鋸木柄，你推我拉，從樹干根部開鋸。鋸至三分之二處，槐樹已稍稍傾斜，拉鋸人拖鋸閃開，至繩索遠端，拾起繩索，雙手握牢，順著槐樹傾斜的方向，用力拉拽，槐樹顫悠幾下，隨后轟然倒地。木匠截取丈余長尺余粗直溜的主桿，用扁斧剔除灰黑色的樹皮，露出光滑乳黃堅實的軀干，再將其抬至通風朝陽處，身下墊上磚石，一秋一冬，風吹日曬，樹干干透，開春建房舉架做梁，扛起千斤重負。稍細的槐木，可作檁。再細些的，還可當椽子，可謂各盡其才。槐木晾干后，用鋼鋸拉出薄厚不等的板材，刨光，制作櫥柜桌椅等家具，刷兩遍紅漆、罩一層清油，結實光亮潤澤。年輕人訂親、嫁娶，槐木家具是不可或缺的彩禮，更是新房里的主要家什。喝喜酒的鄉親，臉上蕩漾著喜氣，心里充滿羨慕：新娘子模樣俊、身材好、說話做事妥帖，一準是持家過日子的好媳婦。桌椅板凳、炕柜條案……一水槐木制成的新家具，禁不住伸手摸摸、拍拍，沾些喜氣。家有老人，預制百年后的壽棺，用材也多為槐木。壽棺預備好了，存放在院里背靜通風的木棚中，沒有人忌諱。老人們聚一塊，聊起身后事，總會去木棚，繞壽棺走一圈，看壽棺是否莊重、大氣；看板材薄厚，看面漆光澤。神情中透著踏實與欣慰。砍下的槐樹枝杈，以及被剔除的樹皮，歸攏成跺，晾曬干，燒水做飯，是難得的好柴。成年的槐樹，樹墩粗壯堅韌，刨出后，制成圓型、方型菜墩，實惠經用，是家家灶房必備的廚具。余下的根須，晾干后，同樣可當柴燒。
槐樹花，純凈潔白，溫馨淡雅，柔嫩香甜，營養豐富，好看，也好吃。將采摘洗凈的槐樹花，撒上細鹽、香油，攪拌均勻，便是一盤口感清爽、細嫩香甜的涼拌菜；槐花湯、槐花粥、槐花蒸飯……均綿香可口。最好吃的槐花蒸糕：柴鍋、旺火、竹編籠屜，將精選的槐樹花、玉米面、去核的紅棗、細鹽、撒上涼開水在搪瓷盆里攪拌均勻，干濕以用手抓起能攥成團為宜。攪拌好的食料，雙手捧起，均勻地灑在籠屜里，薄厚以食料多少、蒸鍋口徑大小或個人喜好為準，一般厚度與拳高相仿。蒸熟的槐花糕，暄騰、色澤黃潤，持刀橫豎幾個來回，蒸糕成網格狀，刀身擺平，貼著屜布，鏟起一塊，方方正正，托在手上，咬一口，香甜可口。故鄉的春日，新房架構的木料、木匠手下飛落的刨花、灶房蒸鍋里徐徐升騰的水霧，處處氤氳著槐木、槐花清香的氣息。小孩子攥過槐花的手，也沾滿淡淡的槐花香。資料記載：槐樹抗煙塵，凈化二氧化硫、氯氣、氯化氫等有害氣體。槐花涼血止血、常食有清肝明目之功效。
故鄉宅院里，靠院墻那棵老槐樹，爺爺說是我曾祖父年輕時栽種的。我小時候，老槐樹已根深葉茂，高大粗壯，用爺爺的話說，它是“水缸腰、鐵塔身、云彩頭。”春天，正是青黃不接的季節，母親做飯，每天都要彎下腰，胳膊伸進糧缸，將要見底的糧缸，舀不滿一瓢糧食。播種完春玉米，家里大人們，終于不用再起早摸黑下地干活了。忙吃干、閑喝稀，家里早晚的飯桌上，玉米面的窩頭、貼餅子已不見蹤影，替代它們的是一鍋熱氣騰騰的棒子渣粥。喝稀粥餓得快，尤其是夜里，春夜漫長，躺在炕上，肚子里咕咕叫。大人們能忍，我卻在被窩里嚷嚷著要吃東西，最終還是帶著奢望，迷迷糊糊睡著了。第二天天剛亮，我被餓醒了，跑進灶房找吃的，鍋碗瓢盆被母親洗刷的干干凈凈、里面空空如也，我沮喪地走出灶房，見爺爺肩披黑布衫，默默地站在老槐樹下，雙手握住一節粗鐵絲，用力將其揻成鉤，再用麻繩綁在一根長竹竿上，隨后，他舉起長竹竿，用鐵鉤鉤住一只長滿槐樹花的樹枝，轉動手里的竹竿，樹枝嘎吱一聲折斷，墜落下來。我興奮地跑過去，撿起樹枝，摘下一串槐樹花，顧不上用清水沖洗，就放進嘴里嚼開了。槐樹花盛開的日子，我和爺爺天天摘一盆鮮嫩的槐樹花，媽媽用它給我們熬槐花粥、帖玉米面的槐花餅子。粥稠了，玉米面卻節省了。一樹盛開的槐花，伴隨我們一家人度過了那些缺糧的春天。
夏天，老槐樹用它茂密的身軀，搭起一座綠色天棚，晌午，烈日的光焰，竟難以將其穿越，我家的老宅院，終日涼爽宜人。夜晚，席地鋪一張葦席，或坐或臥，仰望老槐樹隨風搖擺的枝葉，我纏著爺爺講故事。爺爺手握旱煙桿，不緊不慢地抽著煙，煙鍋里的火光一明一暗，酷似遠天閃爍的星光。老槐樹像一本厚重的書，承載著許多動人的故事。爺爺年輕時，在鎮街開過兩年雜貨鋪，八路軍游擊隊員，在西山一帶打鬼子，常裝扮成生意人下山，到爺爺的雜貨鋪采購生活必須品。那年春天的一個傍晚，一個扮成農夫的八路軍，要買食鹽，雜貨鋪的食鹽賣完了，天黑后，爺爺悄悄帶著他回家取鹽，鎮上一個叫馬三的日本漢奸，帶著兩個人，突然來到爺爺家，院門被砰砰砸響，馬三在門外不停地喊叫著。爺爺將裝進口袋里的食鹽埋入糧缸，可屋里實在沒有隱蔽的地方，急中生智，爺爺跑出屋，指著院里的老槐樹，讓那個八路軍爬上去。老槐樹枝葉繁茂，天黑，人伏在樹干上，沒人看得見。馬三帶著人，在屋里屋外搜了一遍，沒見生人，就罵罵咧咧的離開了。雖說有驚無險，爺爺還是冒了一身冷汗，直到深夜，他才將那個身背食鹽的八路軍送走。
解放后，那位年輕的八路軍，當了鎮長，后來，升任副縣長，下鄉時，他騎著自行車來看望爺爺。文革初，他被打成反革命，下放農場勞動改造。爺爺因救過他，縣里工作隊的人曾多次來家里找他調查情況，也許我家出身貧農，爺爺年事已高，才沒有被進一步追究。但工作隊的人，扛著斧頭，闖入我家，要砍倒老槐樹。爺爺扔掉拐杖，踉蹌著撲過去，張開雙臂，死死抱住老槐樹，他聲音顫抖著吼道：要砍就把我這老頭子一起砍死吧！老槐樹保住了，但此后不久，爺爺就病逝了。他沒有用槐木做壽棺，他舍不得砍倒老槐樹。
1978年底，我參軍到吉林，此后十多年，回故鄉的機會越來越少，在東北見不到洋槐樹、更看不到槐花開。其間，上了年紀的父母，搬入縣城與大哥同住，故鄉的老宅院，人去屋空，只有老槐樹還孤獨地堅守著她。1995年，我轉業回北京，離故鄉近了，故鄉卻無親人。但老槐樹還在。春回故鄉，我站在離別近二十年、百歲開外的老槐樹下，仰望它滄桑的容顏，感慨它真的老了：枝杈彎曲、軀干黢黑、根莖隆起裸露、身驅凝固著幾團粘稠焦黃的汁液，那是老槐樹孤悲而滴的淚水。臨街的院門旁，懷抱嬰兒的婦女，席地而坐，敞開衣襟，給孩子喂奶。我向她詢問兒時伙伴家的住處，她掃了我一眼，用手往前一指，便側過身去，臉上掠過一絲羞怯。我敲響了伙伴家虛掩的院門，聞聲狂吠的黃狗，阻止了我推門而入的勇氣，隨后拉開院門的主人，目光疑惑地望著我。我自報家門，他驚詫、連連說道：變了、變得認不出了。我心頭不由得涌起一絲淡淡的憂傷。
伙伴家院內地面，厚厚地罩著一層水泥，潔凈無塵，人與泥土隔離了。兩顆修剪過的龍爪槐，樹帽蟠曲，像一把撐開的綠傘，突兀于院門兩側，我想起鄉道兩旁，也栽種著龍爪槐，它是槐的變種，姿態奇美，只是空間轉換，與其生長在城鎮公園廣場、山野古寺間的同類相比，遜色不少。說到故鄉槐，伙伴一臉淡然。誰家還制作家具，家居城應有盡有，如今鄉下木匠難尋；蓋房用鋼筋水泥構建，塑鋼門窗，木料極少派上用場；洋槐生長緩慢、其貌不揚、年收益低，苗木場如今也很少栽種。伙伴說的，我懂。而內心的失落，則揮之不去。我已無心談論故鄉槐的話題，便匆匆辭別。故鄉，唯有我家院里的老槐樹，雖蒼老孤寂，卻頑強地活著！告別故鄉，那一夜，我夢見了故鄉槐，它長滿村莊每個角落，枝葉茂密，槐花盛開，清香四溢，純凈潔白。
