
劉慶邦

王干

舒晉瑜
《小說(shuō)選刊》組織作家走進(jìn)杏花村
——作家與汾酒人一起談文化自信
近日,《小說(shuō)選刊》雜志社組織的“中國(guó)作家杏花村采風(fēng)團(tuán)”走訪了杏花村汾酒博物館、杏花村汾酒老作坊、汾酒生產(chǎn)車間,感受汾酒這個(gè)幾千年魅力永駐的民族品牌的活力,同時(shí),作家與汾酒集團(tuán)的普通職工交心談心,走進(jìn)汾酒集團(tuán)老員工的家中,體會(huì)一代代汾酒人的精氣神。此外,通過(guò)走進(jìn)賈家莊村史紀(jì)念館、馬烽紀(jì)念館、賈家莊作家村等地,作家們感受到了杏花村翻天覆地的變化。 ——作家與汾酒人一起談文化自信
汾酒集團(tuán)是一家有文化的企業(yè),汾酒人的自豪來(lái)自文化自信。在汾酒博物館,作家們駐足在一只小口尖底甕前,它1982年發(fā)掘于杏花村,是6000年前這里釀酒的發(fā)酵容器,杏花村可考的釀造史從這只小口尖底甕開(kāi)始,這表明杏花村的釀酒從6000年前開(kāi)始到現(xiàn)在沒(méi)有中斷過(guò)。汾酒集團(tuán)董事會(huì)秘書(shū)長(zhǎng)張琰光自豪地對(duì)作家們介紹:“能夠從6000年前穿過(guò)歷史的煙云,走到今天依然鮮活、依然這么強(qiáng)大的就汾酒一個(gè)。如果說(shuō)一個(gè)企業(yè)百年是老字號(hào),我們就是幾千年的老字號(hào)了,我們從中國(guó)的典籍里邊和資料里邊找到確實(shí)能夠證明各個(gè)朝代汾酒是這么走過(guò)來(lái)的?!?
有“短篇小說(shuō)王”美譽(yù)的魯迅文學(xué)獎(jiǎng)獲得者劉慶邦先生是采風(fēng)團(tuán)成員之一,他認(rèn)為并不是所有的物質(zhì)都具有物質(zhì)和精神雙重屬性,酒是具備的,在文化的層面上,他認(rèn)為“汾酒是中國(guó)人的鄉(xiāng)愁”。劉慶邦說(shuō):“我感覺(jué)汾酒確實(shí)是中國(guó)的酒魂,它不僅是中國(guó)的第一,而且我認(rèn)為它是全世界的第一。我覺(jué)得世界的白酒,最好的白酒就在中國(guó),西方的白酒咱也喝不慣,中國(guó)的白酒是最好喝的,中國(guó)的白酒之中汾酒是最好喝的。”
汾酒博物館陳列著《二十四史·北齊書(shū)》,里面第一次出現(xiàn)了清酒,清酒是相對(duì)于濁酒而言的,可以佐證白酒是杏花村人的發(fā)明,在北齊這個(gè)階段就已經(jīng)有了清香型汾酒?!缎≌f(shuō)選刊》副主編王干是這次采風(fēng)活動(dòng)的領(lǐng)隊(duì),他認(rèn)為“汾酒把我們中華文化的精華濃縮在這一杯酒里面,一個(gè)杏花村里面”,他說(shuō):“汾酒是中國(guó)白酒的根,中國(guó)白酒從哪兒來(lái)?是通過(guò)汾酒傳播后才這么繁榮多彩的——具有各種味道、各種香型?!?
采風(fēng)作家舒晉瑜和汾酒集團(tuán)的四個(gè)90后聊天,發(fā)現(xiàn)其中兩位是“汾二代”,兩位是“汾三代”。舒晉瑜走進(jìn)其中一位90后員工王文東的家,王文東的爺爺是1960年到的汾酒廠,開(kāi)車20多年,從大解放一直到小轎車,20多年沒(méi)有出過(guò)一次事故,后來(lái)他把兩個(gè)兒子送到了汾酒集團(tuán),他的孫子現(xiàn)在也在這里。舒晉瑜采風(fēng)結(jié)束后說(shuō):“這些年輕人大學(xué)畢業(yè)之后放棄了外面更大的發(fā)展空間,放棄了更多的收入又回到汾酒廠,這是一種反哺。他們成為汾酒人后非常自豪,每一位釀酒工人的眼睛都是放著光的?!?