刀魚餛飩

——“明人”系列小說

 

作者：安諒

 

當(dāng)冒著裊裊熱氣，晶瑩潤(rùn)澤，魚香撲鼻的餛飩放置在面前時(shí)，明人有一絲恍惚。隨即，臉上的笑容漸漸凝住了。幾位同事也察覺到了異樣，但都猜不透原因，瞅瞅明人，又面面相覷，有點(diǎn)不知所措。

主人，也是今天做東者的位置空著。這蘇好好，應(yīng)該是上廁所去了。明人的目光在他的空位上逗留片刻，又將視線轉(zhuǎn)到了刀魚餛飩上。那里似乎有文字乃至視頻正緩緩播放，他注視許久。

去年，也是春和景明的時(shí)節(jié)。他攜家人到了這江南城市。接待他的也是蘇好好。蘇好好是明人的學(xué)生，現(xiàn)在一家民企當(dāng)老總，他對(duì)明人的到來，表現(xiàn)非常熱情。選了這家當(dāng)?shù)赜忻牟宛^，又親自點(diǎn)菜，款待明老師。好多年沒見了，見到蘇好好，明人也頗為興奮，破例喝了當(dāng)?shù)氐陌拙?。而且一盅接一盅的，沒有八兩，也至少有半斤。席間上了色銀白、型細(xì)長(zhǎng)的刀魚，清蒸的，有幾個(gè)爿蔥姜，如花瓣，點(diǎn)綴其間。刀魚肉質(zhì)細(xì)嫩，鮮美微香，肥而不膩，入口柔滑。魚刺雖小而多，但舌尖輕舔，就把它們從肉中剔出了。據(jù)說這刀魚具備好多人體需要的微量元素，價(jià)格昂貴，尤其是這個(gè)季節(jié)，極為難得。明人嘗了幾口，停止了咀嚼。蘇好好忙說：“明老師，怎么了，不會(huì)是被卡住了吧？清明節(jié)前的魚鮮刺軟，不會(huì)有問題的?！碧K好好站起身，給明人沏了一杯茶水。蘇好好也四十好幾了，人比讀書時(shí)胖了一圈，當(dāng)年的未脫稚氣，已找不到影子了。他成熟了。明人凝神一會(huì)兒，終于說道：“這刀魚，挺貴的吧？”蘇好好沒想到明人竟然說這個(gè)，舒了一口氣，說道：“您明老師來，我能盡東道主之誼，真盼了多少年呀，這個(gè)又算什么呢？您是我恩師，當(dāng)年我到上海上學(xué)，舉目無親，人生地不熟的，又一介窮學(xué)生，是您常常帶我到您家，請(qǐng)我一起吃飯。那時(shí)候，也是第一次吃到上海的肉皮湯，陽澄湖大閘蟹，還有南翔小籠包子。您教我讀書，還請(qǐng)我遍嘗美食，我是感恩不盡呀?！泵魅搜劬σ涣?。當(dāng)年的蘇好好，樸實(shí)又好學(xué)，聰慧加肯干。明人讓他擔(dān)任了學(xué)生會(huì)干部，十分看好他。蘇好好畢業(yè)后，先做公務(wù)員，后來下海了，憑著自已的能力和刻苦，事業(yè)鯤鵬展翅。這些年，他們時(shí)有聯(lián)系，這次得空到他的老家，明人挺高興的，但蘇好好上了這道刀魚，明人有點(diǎn)不爽。“不是說開始禁捕了嗎，這，哪弄來的？”明人盡量輕聲平緩地問道?！斑@，這，沒問題的。我特地從朋友那里搞來的。不犯規(guī)。您放心。”蘇好好輕描淡寫，也不忘安撫一句。他知道明人還是一位領(lǐng)導(dǎo)，平常做事循規(guī)蹈矩的。明人笑笑，但笑得頗有意味：“那是朋友捕撈的？”“不不，不是，都禁捕了，誰，誰有這么大的膽子。”蘇好好舌頭有點(diǎn)打卷了。“那，這哪來的呢？”明人笑著又追問道。蘇好好心一沉，這明老師還像以往那么認(rèn)真呀，他不太好回答了，忽然靈機(jī)一動(dòng)，說：“嗯嗯，是，是被浪潮推至岸邊的死魚。對(duì)，是死魚。”明人哈哈大笑起來：“既然是死魚，那就吃吧?！彼帜闷鹂曜?，一口一口，小心翼翼地品味起刀魚肉來。蘇好好這時(shí)才心里的石頭落了地。當(dāng)然，沒想到的是，告別前，明人塞給他兩千塊錢。蘇好好不明白：“我請(qǐng)老師吃頓飯有何不可，再說了，我也不在上海做生意，更不會(huì)找您辦什么事呀?！薄安皇沁@個(gè)意思?！泵魅苏f：“主要是吃了這個(gè)刀魚，這得有個(gè)交待呀！你理解哦?！彼K好好眨眨眼，那意思既抱歉又調(diào)皮。蘇好好不得不收了。

疫情緩和后不久，蘇好好得知明人要來出差，他再三邀請(qǐng)明人吃飯。明人答應(yīng)了，并特地提醒，就當(dāng)?shù)剞r(nóng)家菜，簡(jiǎn)餐。蘇好好信誓旦旦地答應(yīng)了。餐廳是農(nóng)家小院，上的也是煮干絲、酸菜魚、鴨血粉絲湯、梅干菜扣肉等家常菜，還要了一瓶特加飯，明人和同事吃得津津有味。明人還不住地夸蘇好好有長(zhǎng)進(jìn)，真靠譜，還主動(dòng)站起身，敬了他好幾盅。蘇好好則連連致歉，說就這樣招待恩師和他的同事們，實(shí)在是過意不去，也有失自己的身份。明人開玩笑地?fù)尠椎溃骸笆裁瓷矸荩嬖V你哦，你再大的老板，在我這兒，就一個(gè)身份：學(xué)生！學(xué)生就該這么安排?！碧K好好點(diǎn)頭稱是，腦袋上下點(diǎn)得搗蒜似的。在座的都笑了。

轉(zhuǎn)眼間，這身份不明的餛飩上來了。蘇好好偏偏又走開了。這是不是他葫蘆里賣的什么鬼藥？明人的臉繃緊了。他分明聽到上菜的服務(wù)員對(duì)另一位服務(wù)員說道：“上刀魚餛飩了?！边@蘇好好犯渾了，他是在糊弄我呀。明人覺得渾身的血，都在往腦袋涌。他干脆放下了筷子，垂下了雙臂。同事們也停止了進(jìn)食。

蘇好好用餐巾紙擦著手，來了。見到眼前的場(chǎng)景，他有點(diǎn)愣了。甚至有點(diǎn)不敢正視明人的目光：“怎，怎么了？”“這是什么？”明人反問他?！笆?，是餛飩，哦，是刀魚餛飩?！薄盀楹我才胚@個(gè)？”明人的質(zhì)問，聲音不高，但仍像一把刀。“讓大家嘗嘗鮮呀?！碧K好好竟口齒伶俐起來，底氣似乎也足了。明人瞪視著他，仿佛蘇好好是一個(gè)陌生人。蘇好好笑了起來，笑得很坦蕩。笑聲把店老板都吸引過來了。蘇好好笑完了，拿了滿盅的酒，說要自罰一杯。明人問他：“為何自罰？”蘇好好說：“您是我敬重的老師，您也放心，學(xué)生也一定學(xué)您做事做人?！薄澳沁@刀魚餛飩，怎么一回事？”明人咬住這個(gè)不放?！懊骼蠋?，您就放心吃吧，這是海刀魚，絕不是長(zhǎng)江刀魚。是我沒說明白，我自罰！”店老板也忙說：“這真是海刀魚，價(jià)格低得多了?，F(xiàn)在我們這邊管得很緊，誰還有這個(gè)豹子膽敢賣敢吃呀！”有同事吃了一口，細(xì)品了一下，說：“還真是海刀魚。肉有點(diǎn)粗礪?！泵魅说谋砬橛鋹偭?，他把蘇好好的酒盅奪了過來，說了一聲：“是我錯(cuò)怪你了，我自罰！”然后把杯中酒都倒進(jìn)了自己嘴里，臉上笑容綻開，大伙兒也笑了。

 

安諒“明人"系列小說《刀魚餛飩》（已刊2025年第7期《小小說月刊》

 

注：本小說純屬虛構(gòu)，請(qǐng)勿對(duì)號(hào)入座。

 

（注：本文已獲作者授權(quán)發(fā)布）