純貴坊釀酒基地簡介
純貴坊釀造基地是貴州省仁懷市純貴坊酒業(yè)有限公司與貴州酒中酒(集團)有限責任公司、貴州省仁懷市茅臺鎮(zhèn)珍品酒廠戰(zhàn)略合作的釀酒生產(chǎn)基地之一。
作家網(wǎng)總編輯、北京微電影產(chǎn)業(yè)協(xié)會會長趙智(冰峰)與貴州省社科聯(lián)副主席、省政協(xié)委員、貴州酒中酒集團董事長曹本強交換“純貴坊釀酒基地”戰(zhàn)略合作簽約證書。
“官窖”基地位于茅臺鎮(zhèn)醬香型白酒核心產(chǎn)區(qū)15.03平方公里內(nèi),占地面積830畝,年產(chǎn)優(yōu)質(zhì)大曲醬香型白酒6000余噸,庫存老酒30000余噸,總投資40億元,是吉尼斯世界紀錄協(xié)會紀錄的“世界最大的無磚外墻原生態(tài)環(huán)保酒廠”,基地曾獲首屆貴州酒業(yè)最具公眾影響力的“五張名片”、“中國最美酒廠”、“貴州省綠色工廠”、“中國酒業(yè)百強企業(yè)”等稱號。
“珍品”基地位于赤水河畔,在茅臺鎮(zhèn)3.5平方公里優(yōu)質(zhì)醬香酒釀造核心區(qū)域內(nèi),三面環(huán)山,一水中流,地理位置得天獨厚。其釀酒工藝歷史悠久,源于清代生產(chǎn)貢酒的“伍氏振惠酒坊”。資料顯示,新中國成立之初,“伍氏振惠酒坊”經(jīng)政府改制后,正式成為茅臺鎮(zhèn)最早的集體釀酒企業(yè)——茅臺釀造廠。1998年,茅臺釀造廠又通過產(chǎn)權(quán)、體制改革后,成為了今天的茅臺鎮(zhèn)珍品酒廠。追本溯源,酒廠歷經(jīng)“伍氏”八代傳人,是茅臺鎮(zhèn)屈指可數(shù)的具有歷史傳承的企業(yè)。