石榴：生命的火焰與祝福的使者

——《瓜果漫話》之十一

 

安玉琦  陳清江

 

五月榴花紅似火

八月石榴萬盞燈

 

——《十二月花名歌》

 

在我看來，石榴樹，最美好的兩個時節，一個是五月，一個是八月。尤其中秋節來臨之際，我庭院里靠近西墻根這棵近四十歲齡的石榴樹，愈發呈現出令人欣喜的景象，滿樹的石榴壓彎枝條，并且個個張揚著微紅的臉龐，像極了年畫里的胖娃娃，給人一種十分愉悅又十分美好的祝福。

 

其實，我庭院里這棵石榴樹，就像一位樸實而又強壯的漢子，年復一年地演繹著生命的傳奇。

 

當春風輕柔地拂過大地，石榴樹便從沉睡中漸漸蘇醒。最初，枝干上只是冒出一個個嫩綠的芽苞，它們小巧玲瓏，如同被大自然小心翼翼包裹著希望。這些芽苞在溫暖陽光照耀下，在細密春雨滋潤下，一點點舒展，逐漸變成一片片狹長而翠綠的葉子。葉子在微風中輕輕搖曳，仿佛在歡快地訴說著春天的故事。

 

隨著夏日的來臨，石榴樹迎來了它最絢爛的時刻。那一朵朵火紅的石榴花宛如燃燒的火焰，熱烈而奔放地綻放在枝頭。花瓣鮮艷奪目，如同少女羞澀的紅暈，又似天邊燃燒的云霞。每一朵花都像是一個精致的小喇叭，仿佛在向世界宣告著生命的活力。花心中的花蕊金黃燦爛，吸引著蜜蜂和蝴蝶在其間忙碌穿梭，歡快地在花叢中翩翩起舞，為石榴樹增添了幾份靈動與生機。

 

經過時光的孕育，石榴花漸漸凋謝，取而代之的是一個個青澀的小石榴。它們隱藏在茂密的枝葉間，如同一個個調皮的孩子在和人們捉迷藏。隨著時間的推移，小石榴逐漸長大，顏色也由青綠轉向淡赭，再慢慢變成橙紅。成熟后的石榴，外皮光滑而富有光澤，上面布滿了細小的斑點，就像歲月留下的痕跡。輕輕掰開石榴，里面是一顆顆晶瑩剔透、宛若紅寶石般的石榴籽，它們緊緊地簇擁在一起，仿佛是一群親密無間的兄弟姐妹。

 

曾記得，有年八月十五晚上，一大家子人坐在天井里，一邊品月餅，一邊賞月亮。白胡子三爺爺卻掰開一個石榴，對著全家人殷切地說：“這石榴啊，它‘千房同膜，千子如一’。咱一大家子人啊，要像石榴籽這樣，團圓在一起，永不分離呀！”聽老人家這么一說，我覺得好奇，就從果盤里拿出一個大石榴，躲到一旁，剝開石榴數粒兒，雖然不足千子，卻有365粒。它們都長在一起，不擠不擁，相安無事，多么和諧啊！后來，我懂得了（不止我，還有我們一大家子人）白胡子三爺爺中秋節話說石榴的寓意。

 

從這以后，我們最喜歡白胡子三爺爺講述石榴的傳說和故事。使我印象最深的有兩則：一則是，相傳在古代，有一位美麗善良的仙女，她看到人間百姓飽受疾病的折磨，便下凡來拯救他們。仙女手中拿著一個神奇的石榴，她將石榴籽撒向人間，凡是石榴籽落下的地方，都長出了石榴樹。人們吃了石榴后，疾病都痊愈了，從此過上了幸福安康的生活。后來這個說法傳遍了民間，所以，有些地方，誰家新媳婦進門，婆家總要備一籃熟透的石榴作禮物，象征著早生貴子、子孫滿堂。

 

二則說，漢武帝派張騫出使西域期間，張騫在安石國遇上大旱，他找到一棵結果的石榴樹，摘果解渴，還帶回種子種在長安。從此，這西域的“丹若”（石榴）便在中原扎了根，成了連接兩地的信物。與此同時，石榴樹也植遍中華大地。新疆葉城的皮亞勒瑪石榴，籽粒飽滿如瑪瑙，甜度冠絕天下；陜西臨潼的石榴，皮薄肉厚，自古便是皇家貢品；云南蒙自的甜石榴，籽粒如蜜凝成，清甜漫溢；山東棗莊的軟籽石榴，則以“無核”獨樹一幟，讓食客免去吐籽之煩，可盡情沉醉于那股酸甜交融的暢快中。這些地方將石榴的美味推向極致，每一口無不留存美好的地域印記。

 

再讓我們翻開古代中醫藥典看看吧，石榴全身都是寶呢。明代李時珍《本草綱目》中說，“榴實味甘酸，性溫，可止渴，澀腸，止瀉痢。” 對久瀉久痢有奇效；果皮則是收斂固澀的良藥。南朝梁陶弘景《名醫別錄》稱其“療下痢，止漏精”極具效能。明代蘭茂《滇南本草》記載，石榴花“治吐血、衄血”，將其曬干研末，用黃酒沖服可止血；葉片搗敷外用，能治跌打損傷。就連根皮，也被唐代陳藏器收錄到《本草拾遺》中，稱其可“殺蟲、療蛔蟲”，煮水便可驅之。足以可見，石榴“全株入藥”的珍貴。

 

另外，有本著名現代醫學雜志刊文說，石榴果肉富含維生素C、花青素與多酚類物質，抗氧化能力是紅酒的三倍，能延緩衰老、保護心血管。其果皮中的鞣質具有抗菌消炎作用，對大腸桿菌、金黃色葡萄球菌有顯著抑制效果。更令人驚喜的是，石榴籽多酚可促進膠原蛋白合成，保護關節健康；籽油則含有豐富的不飽和脂肪酸，對調節血脂、改善皮膚狀態大有裨益。如今，石榴提取物已被制成保健品、護膚品，從傳統珍果搖身變為現代健康產業的新寵，也印證了古人對其價值的認可。

 

綜上看來，石榴，不僅僅是一種水果，更是一種文化的傳承，一種精神的象征。它用自己的方式詮釋著生命的意義，賦予人們以美好與希冀。在這個喧囂的世界里，我們也要像石榴花一樣，在生命的舞臺上盡情綻放自己的光彩，用熱情和活力去擁抱生活。而當我們取得成功，收獲成果時，更要像石榴籽一樣，團結友愛，相互扶持，共同創造美好的未來。

 

（注：本文已獲作者授權發布）